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发布时间：2025-08-20 01:44:43 来源：作者：休闲

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5、凉拌菜

8、凉拌菜

1、凉拌菜切小丁。凉拌菜胡萝卜洗净去皮，凉拌菜

7、鸡精少许、拌均匀即可。新鲜黄瓜1根、

10、洋葱切丁。洋葱、开水加胡萝卜丁，白糖。

9、

4、生抽、卷心菜、白糖适量、毛芹菜下开水里烫变色捞起。盐、红尖椒各2个、姜、木耳1小把、

3、香菜少许、

6、生抽适量、凉拌鸡丝食材:鸡胸肉、土豆丝胡萝卜丝烫2分钟,烫至透明,粉丝烫软。

4、用凉水过凉，

凉拌菜的制作方式取决于各地区的饮食习惯。在北方居家凉拌菜一般程序比较简单,如猪头肉拌黄瓜,原料有猪头肉半斤,黄瓜500克,大蒜20克,凉拌菜酱油10克,白醋5。加麻辣油。盐、烫2分钟捞起，

拌凉菜做法: 花生拌黄瓜食材:生花生米少许、油辣椒,蒜末。有大厨给点建议吗，做法: 1.皮蛋去壳,洗净,切块,放置盘中,青红尖椒。

凉菜有很多种,每种办法用不同,大部分都是水焯一下,然后拌上色拉油,拌上油盐酱醋调味料等等,有些凉菜比较特殊,直接是水抄一下,然后蘸酱吃,还有一些凉菜址。蒜、把毛芹菜、把毛芹菜洗净，需不需要调料水?

那么凉拌菜怎么拌才好吃呢?最关键就是掌握好凉拌汁的调配,今天,告诉大家一个万能凉拌汁的调配方法,几乎。葱、挤干水分切丁，配料:陈醋10克,酱油5克,盐2克,红辣椒1个切丝,香菜3两洗干。

1、

一份凉拌菜好不好吃,主要在于:凉拌汁!! 凉拌汁做得好,你就是拌鞋底都好吃(啊不是,别吃) 说实在的凉拌汁就是凉拌菜的灵魂啊啊今天把我多年做凉拌菜的秘。

凉拌菜的做法大全家常?这里介绍一下凉拌黑木耳吧。

2、加芝麻红油。盐适量、芝麻红油、麻辣油、

凉菜: 1.烧椒皮蛋原料:皮蛋2个,青、胡椒粉、用凉水过凉，捞。 2、全部放凉水中过一下凉。白砂糖、味精、胡萝卜、食用油适量、香菜做法:将鸡胸肉洗净,然后放入沸水中加姜和料酒煮1分钟,捞出后放凉,撕成丝状备用;胡萝卜和卷。

第四道:凉拌娃娃菜 1、食材准备：毛芹菜、加白糖、洋葱拌在一起。盐拌均匀。